PO RUSSKIPOLSKIFRANCAISDEUTSCHENGLISHČESKY ÚVODNÍ STRANA KONGRESOVA TURISTIKA AKTIVNI DOVOLENA CIRKEVNI PAMATKY KOUZLO HRADU A ZAMKU LAZNE ZLATA PRAHA KRALOVEHRADECKY KRAJ LIBERECKY KRAJ USTECKY KRAJ MORAVSKOSLEZSKY KRAJ ZLINSKY KRAJ OLOMOUCKY KRAJ JIHOMORAVSKY KRAJ PARDUBICKY KRAJ KRALOVEHRADECKY KRAJ LIBERECKY KRAJ VYSOCINA PRAHA STREDOCESKY KRAJ USTECKY KRAJ JIHOCESKY KRAJ PLZENSKY KRAJ KARLOVARSKY KRAJ FOLKLORNÍ SDRUZENÍ ČESKÉ REPUBLIKY CESKY ROZHLAS BESKYDY-VALASSKO SLEZSKA HARTA CZECH TOURISM
Pondělí 24.01.2022
Vyhledávání
  Vyhledávací centrum
Rejstřík ČR
ZÁKLADNÍ INFORMACE
  Základní informace o ČR
Česká NEJ
Kraje ČR
Turistické regiony
Turistické oblasti
Města a obce
Euroregiony
Mikroregiony a sdružení
Pohádkové regiony
AKTUALITY A AKCE
  Aktuality
Databanka akcí
Folklorní akce a festivaly
Turistické akce
PRAHA SRDCE EVROPY
  Město PRAHA
Pražská informační centra
Kalendář akcí v Praze
Lázeňství
  Lázeňská zařízení
Zdravotní pojištění
Kongresová turistika
  Výstavy a výstaviště
Kongresová centra
Výstavnictví a propagace
Kongresy a konference
Veletrhy a výstavy
Turistika a volný čas
  Informační centra
Kultura a zábava
Památky UNESCO
Památky a architektura
Církevní památky
Hrady a zámky
Aktivní dovolená
Pěší turistika
Agroturistika
Cykloturistka
Vodní turistika a sporty
Vinařská turistika
Sport a relaxace
Klub českých turistů
Cestovní kanceláře
Folklor a tradice
  Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
Příroda a její ochrana
  Biosférická rezervace UNESCO
Chráněná krajinná území
Přírodní zajímavosti
Jeskyně a propasti
Vrcholy, hřebeny, sedla
Fauna a flora
Naučné stezky
Ubytování a stravování
  Autokemp, kemp, tábořiště
Hotely, penziony
Chaty a chalupy
Rekreační areály
Další ubytování
Restaurace
Příjemné posezení
Gastronomické speciality
Obchod a služby
  Služby motoristům
Nákupní centra
PODPORA PODNIKÁNÍ
  Investiční příležitosti
Finanční sektor a pojištění
Nemovitosti na prodej
Průmyslová výroba
Potravinářská výroba
Království perníku

Dopis z Kammersdorfu

Vážení a milí, Kammersdorf je jedna ze šesti částí obce Nappersdorf – Kammersdorf v okrese Hollabrunn v Dolních Rakousích, a ať počítám, jak počítám, žije v ní jen 318 stálých obyvatel.

Petra a Miroslav Mackovi

Je sice nepravděpodobné, že byste tam zajeli jen kvůli zajímavým kopcům Galgenberg, Burgstallberg či pověstmi opředenému Ternbergu tvaru pyramidy, které tvoří květinové ostrovy v moři polí, to už spíše kvůli svérázným uličkám vinných sklepů a pohostinnosti zdejšího kraje a jeho obyvatel.

Také vás mohou nalákat slovanské dějiny tohoto kraje – původní název obce, která sestávala ze čtyřiceti domů kolem důležité obchodní cesty na Moravu, zněl Chomatsdorf, a vznikl prý podle Slovana Duchomenty, zkráceně Chometa zvaného. Stával zde na Kostelním vršku kostel svatého Bartoloměje, založený již v roce 1261, původně opevněný a v roce 1479 pobořený a přestavěný, ale jeho dnešní podoba pochází až z let 1848 – 51 a žádnými viditelnými mimořádnými starožitnostmi neoplývá.

Hned vedle kostela je ovšem další pamětihodnost, a to vinařství a heurigen Bayer, založené mladým vinařem Dominikem Bayerem sice až v roce 2013, ovšem již drahnou dobu proslavené. A protože jsme v srdci Weinviertelu, ve zdejší nabídce vín samozřejmě nesmí chybět zelený veltlín, a to ze zdejších vinic Waldberg a Wasserturm, ale najdete v ní též sauvignon blanc, Müller – Thurgau nebo nádherně voňavé gelber muskateller a traminer. Z červených pak pochopitelně zweigelt.

Z domácích pochoutek si můžete objednat tradiční chleby a preclíky s pomazánkami, vepřovou pečení na kmínu, šunkou či uzeným, stejně jako domácí huspeninu a spoustu nápaditě upravené zeleniny. Dle sezóny samozřejmě nesmějí chybět česnek medvědí, chřest a různé další pochoutky, stejně jako domácí sladké moučníky.

Samozřejmostí je možnost zakoupit si ochutnaná vína domů, ale mladý vinař nabízí též internetové objednávky rovnou z domova (přijdete ovšem o nádherné posezení venku pod vzrostlými stromy nebo v útulných prostorách viničného statku).

Otevřeno je po čtyřicet dnů v roce a rozhodně je lepší si vzhledem k zájmu labužníků z blízkého i dalekého okolí předem zarezervovat stůl.

Podnikové i osobní heslo Dominika Bayera je „jung, frisch, modern“ a také vy se po návštěvě jeho heurigen budete cítit, pokud ne moderně, tak dozajista „mladě a svěže“.

Na shledanou v Kammersdorfu se těší

Váš

Miroslav Macek

DALŠÍ INFORMACE: MACEK Miroslav (1944)
Zveřejněno 29.12.2021
Copyright 1998-2022 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
VELETRHY
    FOLKLORNÍ AKCE A FESTIVALY
      TURISTIKA